目的观察葛根素（Pue）对IL-1β损伤大鼠关节软骨细胞一氧化氮的影响。

方法取雌性10日龄大鼠膝关节软骨作体外细胞培养，培养后软骨细胞随机分成正常组、L-1β组、地塞米松组、Pue50组、Pue100组、Pue200组等六组。后五组分别加入IL-1β(5μg/L)10μmol、IL-1β(5μg/L)10μmol+地塞米松10-9mol、IL-1β(5μg/L)10μmol+Pue50μmol／L、IL-1β(5μg/L)10μmol+Pue100μmol／L、IL-1β(5μg/L)10μmol+Pue200μmol／L，使用南京建成生物工程研究所的一氧化氮（NO）试剂盒和一氧化氮合成酶（iNOS）试剂盒检测NO含量和iNOS活性。

结果六组软骨细胞的NO含量（μmol/L）分别为1.351、12.162、4.054、9.459、6.757、5.405，后四组与IL-1β组比较有明显差异(P＜0.05)，且随着剂量上升(50μmol/L、100μmol/L、200μmol/L)，软骨细胞分泌的NO的含量越少。六组软骨细胞的iNOS含量（U/ml）分别为0.535、1.069、0.713、1.069、0.891、0.713，后四组与IL-1β组比较有明显差异(P＜0.05)，且随着剂量上升(50μmol/L、100μmol/L、200μmol/L)，iNOS活性越低。

结论葛根素是一良好的NO清除剂，其通过降低iNOS活性，减少NO生成，以达到保护关节软骨细胞的目的，为防止骨性关节炎提供理论依据。